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Agent / Agente de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Motte-Servolex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur adjoint des collèges et sous la responsabilité fonctionnelle du principal et par délégation, de l'adjoint-gestionnaire, le responsable de cuisine satellite est chargé de : - Piloter et gérer les activités de remise en œuvre et de distribution des repas en cuisine satellite, conformément à la réglementation en vigueur et aux orientations de la politique départementale en matière de restauration scolaire - Piloter et coordonner les agents intervenant en cuisines satellites - Accompagner les convives pendant le temps du repas - Participer à l'animation du restaurant scolaire - Appliquer les règles et procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Activités : Distribution et service du repas - coordination de l'équipe : - Assurer la mise en œuvre des repas livrés par l'atelier culinaire (fabrication et composition des préparations froides, remise en température des préparations culinaires chaudes, en veillant à leur qualité, au respect des calibrages et des délais de stockage) - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Piloter et coordonner les agents intervenant en cuisine pour[...]

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Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Motte-Servolex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement, Jean Lain Mobilités recrute un(e) Chargé (e) d'analyse et de performance commerciale H/F en CDI basé au siège à Chambéry. Rattaché(e) directement au Responsable de service, vous travaillez au sein du département "Développement et Analyse Commercial) et intégrerez une équipe de 5 collaborateurs. Vous serez le contact privilégié des Directeurs Commerciaux des marques de votre périmètre. Le département Développement et Analyse commerciale est chargé de donner de la visibilité sur les performances commerciales du groupe couvrant 24 000 ventes et 15 marques. Concrètement, le service est en charge d'établir les indicateurs, les supports de communication, et les process afin d'optimiser le quotidien des équipes commerciales véhicules neufs. Vos missions : - Développer des tableaux d'analyse et de performances, - Réaliser, suivre et faire évoluer les différents reporting d'activité - Préparer et participer à l'animation des réunions commerciales, réaliser les comptes rendus -Assurer un suivi des actions/décisions prises à l'issue de chaque instance - Préparer les supports de communication nécessaires à l'animation des forces commerciales - Être[...]

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